Sanayici ve iş adamı, medya
patronu, siyasetçi. 1958 yılında Siirt'te doğdu. Siirt Çatılı Köyü nüfusuna
kayıtlı, Arap asıllıdır. İş adamı Mesut Sancak'ın ağabeyidir.
İlk ve orta eğitimini Siirt'te okudu. İstanbul
Üniversitesi İşletme Fakültesinden mezun olduktan (1976) sonra 1976-1978
yılları arasında gazetecilik yaptı. Üniversite yıllarında katıldığı Türkiye
İşçi Köylü Partisi'nin (TİKP) Güneydoğu ve Doğu bölgeleri sorumluluğu ile Diyarbakır
İl Başkanlığını yaptı. İlerleyen yıllarda ticarete atıldı. 1987 yılında Es Ecza
Deposu’nu, 1989’da kozmetik ve itriyat alanında eczanelere hizmet sunan Esko
Itriyat’ı, 1993 yılında ise Hedef Ecza Deposu’nu kurdu. Hedef Ecza Deposu'nun
2001 yılında Alliance Boots ile ortaklık kurması sonucu kurulan Hedef Alliance
Holding yönetim kurulu başkanlığını yapmıştır. Elindeki holding hisselerini
satan Sancak, ES Mali Yatırım Danışmanlık adında bir şirket kurmuş, bu şirketle
kamyon, otobüs ve askeri araç üreticisi BMC'yi satın almıştır.
2004 – 2010 yılları arasında
Türkiye Ecza Depocuları Derneği Yönetim Kurulu Başkanı ve 2007 – 2008 yılları
arasında TÜSİAD Yönetim Kurulu Üyesi ve Sosyal İşler Komisyon Başkanı olarak
görev yapmış olan Sancak, şu anda İstanbul Modern Sanat Müzesi Yönetim Kurulu
Başkan Yardımcısı, İstanbul Kültür Sanat Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi, ERG
Yürütme Kurulu Üyesi, Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği
(TUSEDAD) Kurucu Üyesi, TESEV Mütevelliler Kurulu Üyesi, Darüşşafaka Cemiyeti
Yüksek Danışma Kurulu Üyesi ve Ak Parti Genel Merkez Parti İçi Demokrasi Hakem
Kurulu (DHK) üyesi olarak görev yapmaktadır. Ayrıca Okan Üniversitesi Danışma
Kurulu üyesidir. Bilim tarihçisi Prof. Dr. Fuat Sezgin ile birlikte 2010
yılında kurmuş olduğu Fuat Sezgin İslam ve Bilim Tarihi Araştırmaları Vakfı’nın
Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini de yürütmektedir.
2001 yılında ‘Yılın İşletmecisi’
ve 2005 yılında ‘Yılın Girişimcisi’ seçilen Ethem Sancak, 2007 yılında ise
Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin ‘Milli Egemenlik Üstün Hizmet ve Onur Ödülüne’
layık görülmüştür. 2006 – 2010 yılları arasında Brezilya İstanbul Fahri
Konsolosu olarak görev yaptığı sırada iki ülke arasındaki ilişkilere
katkılarından ötürü döneminin Brezilya Federal Cumhuriyeti Cumhurbaşkanı Lula
da Silva tarafından, iki ülke arasındaki ilişkilere katkılarından ötürü
Brezilya’nın en üst düzey hizmet madalyası olan “Rio Branco Liyakat Nişanı” ile
onurlandırılmıştır.
Kurulduğu günden bu yana üç kez el
değiştiren Star Medya Grubunu yeniden satın alan Ethem Sancak, halen SkyTürk360
ve Akşam Gazetesi’nin de sahibi durumundadır. Nurten Sancak (Yıldırım) ile evli
ve Özer Sancak, Ayşegül Sancak, Ali Sancak adlarında üç çocuk babasıdır.
"Biz Amerika'nın desteğiyle
iktidara geldik" sözleri sonrası 31 Temmuz 2022'de AK Parti'den istifa
eden Ethem Sancak, Doğu Perinçek'in genel başkanlığındaki Vatan Partisi'ne
katıldı.