
Özgür KebabcıBu sayfa sizin mi?
Akademisyen, biyolog. Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Fen Fakültesi, Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü, Moküler Biyoloji ve Genetik öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Özgür Kebabcı, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Fen Fakültesi, Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü, Moküler Biyoloji ve Genetik bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Sağlık Bilimleri, Temel Bilimler, Mühendislik ve Teknoloji.
Lisans (Anadolu Üniversitesi, 2021), yüksek lisans (Hacettepe Üniversitesi, 2003) ve doktora (Hacettepe Üniversitesi, 2010) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Farklı maya kültürlerinden lipaz üretimi ve verim artırımı" (2010).
Akademik kayıtlara göre 12 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 4'ü Web of Science dizinlidir.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Removal of Erythrosine B dye from wastewater by Penicillium italicum : experimental, DFT, and molecular docking studies" (Journal of Biomolecular Structure and Dynamics, 2023); "Effect of Various Oils on the Production of Lipase by Rhodotorula mucilaginosa and Yarrowia lipolytica Isolated from Spoiled Labneh" (European Journal of Biology and Biotechnology, 2025); "Isolation and Molecular Identification of Yeast Strains Causing Spoilage in Labneh Cheese" (Cumhuriyet Science Journal, 2025); "Immobilization of Candida tropicalis Lipase and Cells Isolated from Olive Pulp" (Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2024).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Özgür Kebabcı akademik profili (avesis.cumhuriyet.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-9404-747X (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
Akademisyen, biyolog. Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Fen Fakültesi, Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü, Moküler Biyoloji ve Genetik öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Özgür Kebabcı, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Fen Fakültesi, Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü, Moküler Biyoloji ve Genetik bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Sağlık Bilimleri, Temel Bilimler, Mühendislik ve Teknoloji.
Lisans (Anadolu Üniversitesi, 2021), yüksek lisans (Hacettepe Üniversitesi, 2003) ve doktora (Hacettepe Üniversitesi, 2010) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Farklı maya kültürlerinden lipaz üretimi ve verim artırımı" (2010).
Akademik kayıtlara göre 12 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 4'ü Web of Science dizinlidir.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Removal of Erythrosine B dye from wastewater by Penicillium italicum : experimental, DFT, and molecular docking studies" (Journal of Biomolecular Structure and Dynamics, 2023); "Effect of Various Oils on the Production of Lipase by Rhodotorula mucilaginosa and Yarrowia lipolytica Isolated from Spoiled Labneh" (European Journal of Biology and Biotechnology, 2025); "Isolation and Molecular Identification of Yeast Strains Causing Spoilage in Labneh Cheese" (Cumhuriyet Science Journal, 2025); "Immobilization of Candida tropicalis Lipase and Cells Isolated from Olive Pulp" (Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2024).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Özgür Kebabcı akademik profili (avesis.cumhuriyet.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-9404-747X (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
