Biyografya
Profil
Mehmet Selman Bayındır

Mehmet Selman BayındırBu sayfa sizin mi?

Eğitim
Anadolu Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü

Akademisyen. Kırklareli Üniversitesi Pınarhisar Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri, Aşçılık öğretim üyesi.

Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Selman Bayındır, Kırklareli Üniversitesi Pınarhisar Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri, Aşçılık bünyesinde görev yapmaktadır.

Lisans (Akdeniz Üniversitesi, 2013), yüksek lisans (Süleyman Demirel Üniversitesi, 2018) ve doktora (Anadolu Üniversitesi, 2023) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Gastrodiplomasi unsurlarının önem düzeylerinin AHP yöntemiyle belirlenmesi" (2023).

Akademik kayıtlara göre 26 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 1'i Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 2 yayını kayıtlıdır.

SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Tüketicilerin yeme içme davranışları üzerinde sosyal medya fenomenlerinin rolü" (Tourism and Recreation, 2025); "Examining shared Turkish–Greek dishes through the lens of cultural ownership and gastrodiplomacy" (International Journal of Gastronomy and Food Science, 2026).

KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Selman Bayındır akademik profili (avesis.klu.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-9806-3522 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).

Biyografya'dan haberdar olun

Yenilik, gelişme ve kampanyaları ilk siz öğrenin.

Abone olarak tarafınıza e-posta ile ticari elektronik ileti gönderilmesini kabul edersiniz. Dilediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.