
Mustafa YaprakBu sayfa sizin mi?
Akademisyen, ziraat mühendisi. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni öğretim üyesi.
Prof. Dr. Mustafa Yaprak, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Tarımsal Bilimler, Ziraat, Zootekni ve Hayvan Besleme, Zootekni, Küçükbaş.
Lisans (Atatürk Üniversitesi, 1990), yüksek lisans (Atatürk Üniversitesi, 1992) ve doktora (Atatürk Üniversitesi, 1997) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Kesimden altı hafta önce rasyonlarla entansif besiye alınan morkaraman ve tuj kuzularının besi performansı, kesim ve karkas ve duyusal özellikleri" (1997).
Akademik kayıtlara göre 35 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 15'i Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 4 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "İvesi ve Romanov x İvesi Melez Koyunların Bazı Döl Verim Özellikleri, Kuzularının Yaşama Gücü ve Büyüme Gelişme Özelliklerinin İncelenmesi" (Hayvan Bilimi ve Ürünleri Dergisi, 2021); "The Effect of Different Estrus Synchronization Methods on Reproductive Performance in Laparoscopic Artificial Insemination Program in Morkaraman Sheep" (Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, 2022); "Morkaraman ve İvesi Erkek Kuzularında Bazı Et Kalite Özellikleri Üzerine Olgunlaştırma Süresi ve Irkın Etkisi" (Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2021); "Küçükbaş Hayvan Yetiştirme" (2025).
KAYNAKÇA: Prof. Dr. Mustafa Yaprak akademik profili (avesis.atauni.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-6791-7273 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
Akademisyen, ziraat mühendisi. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni öğretim üyesi.
Prof. Dr. Mustafa Yaprak, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Tarımsal Bilimler, Ziraat, Zootekni ve Hayvan Besleme, Zootekni, Küçükbaş.
Lisans (Atatürk Üniversitesi, 1990), yüksek lisans (Atatürk Üniversitesi, 1992) ve doktora (Atatürk Üniversitesi, 1997) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Kesimden altı hafta önce rasyonlarla entansif besiye alınan morkaraman ve tuj kuzularının besi performansı, kesim ve karkas ve duyusal özellikleri" (1997).
Akademik kayıtlara göre 35 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 15'i Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 4 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "İvesi ve Romanov x İvesi Melez Koyunların Bazı Döl Verim Özellikleri, Kuzularının Yaşama Gücü ve Büyüme Gelişme Özelliklerinin İncelenmesi" (Hayvan Bilimi ve Ürünleri Dergisi, 2021); "The Effect of Different Estrus Synchronization Methods on Reproductive Performance in Laparoscopic Artificial Insemination Program in Morkaraman Sheep" (Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, 2022); "Morkaraman ve İvesi Erkek Kuzularında Bazı Et Kalite Özellikleri Üzerine Olgunlaştırma Süresi ve Irkın Etkisi" (Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2021); "Küçükbaş Hayvan Yetiştirme" (2025).
KAYNAKÇA: Prof. Dr. Mustafa Yaprak akademik profili (avesis.atauni.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-6791-7273 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
