Sadrettin YükselBu sayfa sizin mi?
Akademisyen, ziraat mühendisi. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni öğretim üyesi.
Prof. Dr. Sadrettin Yüksel, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Büyükbaş, Küçükbaş, Genetik, Populasyon Genetiği.
Lisans (Atatürk Üniversitesi, 1991), yüksek lisans (Atatürk Üniversitesi, 1996) ve doktora (Atatürk Üniversitesi, 2003) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Atatürk Üniversitesi Tarım İşletmesi koşullarında yetiştirilen esmer sığırlarda laktasyon eğrisi parametrelerinin ve persistensi değerlerinin farklı modellerle incelenmesi" (2003).
Akademik kayıtlara göre 73 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 24'ü Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 3 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Sensory and texture profile analysis of meat from heifers and bulls of different breeds reared in plateau conditions" (Journal of Food Science and Technology, 2026); "Effects of Different Nutrition Systems on Volatile Compounds and Fat Formation Tendency in Raw Meat for Young Bulls" (Journal of Food Quality, 2025); "Repositioning of indigenous breeds in the pivot of climate crisis, food assurance, and biosecurity: genetic archive and evolutionary dynamics" (Tropical Animal Health and Production, 2026).
KAYNAKÇA: Prof. Dr. Sadrettin Yüksel akademik profili (avesis.atauni.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0009-0001-0948-0800 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
Akademisyen, ziraat mühendisi. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni öğretim üyesi.
Prof. Dr. Sadrettin Yüksel, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Büyükbaş, Küçükbaş, Genetik, Populasyon Genetiği.
Lisans (Atatürk Üniversitesi, 1991), yüksek lisans (Atatürk Üniversitesi, 1996) ve doktora (Atatürk Üniversitesi, 2003) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Atatürk Üniversitesi Tarım İşletmesi koşullarında yetiştirilen esmer sığırlarda laktasyon eğrisi parametrelerinin ve persistensi değerlerinin farklı modellerle incelenmesi" (2003).
Akademik kayıtlara göre 73 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 24'ü Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 3 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Sensory and texture profile analysis of meat from heifers and bulls of different breeds reared in plateau conditions" (Journal of Food Science and Technology, 2026); "Effects of Different Nutrition Systems on Volatile Compounds and Fat Formation Tendency in Raw Meat for Young Bulls" (Journal of Food Quality, 2025); "Repositioning of indigenous breeds in the pivot of climate crisis, food assurance, and biosecurity: genetic archive and evolutionary dynamics" (Tropical Animal Health and Production, 2026).
KAYNAKÇA: Prof. Dr. Sadrettin Yüksel akademik profili (avesis.atauni.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0009-0001-0948-0800 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).