Akademisyen. Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sivas Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu, Bitkisel ve Hayvansal Üretim, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Handan Saraç, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sivas Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu, Bitkisel ve Hayvansal Üretim, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler bünyesinde görev yapmaktadır.
Akademik kayıtlara göre 45 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 11'i Web of Science dizinlidir.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Sivas İlinde Kültürü Yapılan Kenger (Gundellia tournefortii L.) Bitkisi Tohumlarının Besin Elementlerinin ve Biyolojik Aktivitelerinin Değerlendirilmesi" (Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, 2019); "Could Zingiber officinale plant be effective against Omicron BA.2.75 of SARS-CoV-2?" (Turkish Computational and Theoretical Chemistry, 2023); "Önemli Tıbbi Bitkilerden Biri Olan Achillea millefolium L. (Civanperçemi) Bitkisinin Besin Elementi Konsantrasyonları ve Antioksidan Aktivitesi" (Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, 2021); "Evaluation of Bioactivity of Ethanol and Water Extracts and Determination of Nutrient Concentrations of Laurel (Laurus nobilis) Plants Grown in İzmir Province" (Cumhuriyet Science Journal, 2024); "Antioxidant Activity Properties of Extract of Turmeric (Curcuma longa L.) Plant" (Turkish Computational and Theoretical Chemistry, 2024).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Handan Saraç akademik profili (avesis.cumhuriyet.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0001-7481-7978 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
Akademisyen. Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sivas Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu, Bitkisel ve Hayvansal Üretim, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Handan Saraç, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sivas Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu, Bitkisel ve Hayvansal Üretim, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler bünyesinde görev yapmaktadır.
Akademik kayıtlara göre 45 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 11'i Web of Science dizinlidir.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Sivas İlinde Kültürü Yapılan Kenger (Gundellia tournefortii L.) Bitkisi Tohumlarının Besin Elementlerinin ve Biyolojik Aktivitelerinin Değerlendirilmesi" (Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, 2019); "Could Zingiber officinale plant be effective against Omicron BA.2.75 of SARS-CoV-2?" (Turkish Computational and Theoretical Chemistry, 2023); "Önemli Tıbbi Bitkilerden Biri Olan Achillea millefolium L. (Civanperçemi) Bitkisinin Besin Elementi Konsantrasyonları ve Antioksidan Aktivitesi" (Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, 2021); "Evaluation of Bioactivity of Ethanol and Water Extracts and Determination of Nutrient Concentrations of Laurel (Laurus nobilis) Plants Grown in İzmir Province" (Cumhuriyet Science Journal, 2024); "Antioxidant Activity Properties of Extract of Turmeric (Curcuma longa L.) Plant" (Turkish Computational and Theoretical Chemistry, 2024).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Handan Saraç akademik profili (avesis.cumhuriyet.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0001-7481-7978 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).