Biyografya
Profil
Filiz Kılıç Parlak

Filiz Kılıç ParlakBu sayfa sizin mi?

Doğum
1964
Diyarbakır, Türkiye
Eğitim
Gazi Üniversitesi Mesleki Eğitim Fakültesi Aile Ekonomisi ve Beslenme Bölümü

Eğitimci, yazar. 1964 yılında Diyarbakır'da doğdu. 1987 yılında Gazi Üniversitesi Mesleki Eğitim Fakültesi Aile Ekonomisi ve Beslenme Bölümü’nden mezun oldu. Diyarbakır Kız Meslek Lisesi, Anadolu Turizm Otelcilik Lisesi, Meslek Yüksek Okulu ve Halk Eğitim Merkezi'nde yiyecek içecek hizmetleri bölümü öğretmeni olarak görev aldı. 500 Evler Kız Meslek Lisesi Yiyecek ve İçecek Bölümünde öğretmen olarak görevini sürdürmektedir. 

Çeşitli yayın organlarında makaleleri yayımlanmış olan Filiz Parlak'ın, Diyarbakır mutfak kültürünü ve zenginliğini tanıttığı “Meftune - Diyarbakır Mutfağı”adlı ilk kitabı 2002'de yayımlandı.

KAYNAK: İhsan Işık / Diyarbakır Ansiklopedisi (2013) – Geçmişten Günümüze Diyarbakırlı İlim Adamları Yazarlar ve Sanatçılar (2014) - Resimli ve Metin Örnekli Türkiye Edebiyatçılar ve Kültür Adamları Ansiklopedisi (C. 12, 2015).