Esma OğuzBu sayfa sizin mi?
Akademisyen, sağlık eğitimcisi. Kırklareli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Esma Oğuz, Kırklareli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik bünyesinde görev yapmaktadır.
Lisans (Yeditepe Üniversitesi, 2014), yüksek lisans (Marmara Üniversitesi, 2019) ve doktora (Marmara Üniversitesi, 2024) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Polifenol yönünden zengin bazı gıdaların prebiyotik ve probiyotik etkileşiminin in vitro gastrointestinal sistemde incelenmesi" (2024).
Akademik kayıtlara göre 30 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 7'si Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 3 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "The relationship between bacterial changes and dietary intervention in non-alcoholic fatty liver disease" (Clinical Nutrition ESPEN, 2025); "Knowledge Levels of Multiple Sclerosis Patients in Hygiene and Food Preparation: A Case-Control Study" (Sağlık Bilimlerinde Değer, 2026); "Antioxidant Consumption in Adults With Celiac Disease: A Cross-Sectional Evaluation" (Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi, 2025).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Esma Oğuz akademik profili (avesis.klu.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0009-0001-4817-5999 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
Akademisyen, sağlık eğitimcisi. Kırklareli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Esma Oğuz, Kırklareli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik bünyesinde görev yapmaktadır.
Lisans (Yeditepe Üniversitesi, 2014), yüksek lisans (Marmara Üniversitesi, 2019) ve doktora (Marmara Üniversitesi, 2024) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Polifenol yönünden zengin bazı gıdaların prebiyotik ve probiyotik etkileşiminin in vitro gastrointestinal sistemde incelenmesi" (2024).
Akademik kayıtlara göre 30 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 7'si Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 3 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "The relationship between bacterial changes and dietary intervention in non-alcoholic fatty liver disease" (Clinical Nutrition ESPEN, 2025); "Knowledge Levels of Multiple Sclerosis Patients in Hygiene and Food Preparation: A Case-Control Study" (Sağlık Bilimlerinde Değer, 2026); "Antioxidant Consumption in Adults With Celiac Disease: A Cross-Sectional Evaluation" (Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi, 2025).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Esma Oğuz akademik profili (avesis.klu.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0009-0001-4817-5999 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).