Muharrem KeskinBu sayfa sizin mi?
Akademisyen, ziraat mühendisi. Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Biyosistem Mühendisliği, Tarım Makine Sistemleri öğretim üyesi.
Prof. Dr. Muharrem Keskin, Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Biyosistem Mühendisliği, Tarım Makine Sistemleri bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Tarımsal Bilimler.
Lisans (Çukurova Üniversitesi, 1993), yüksek lisans (Clemson University, 1998) ve doktora (Clemson University, 2004) eğitimlerini tamamladı.
Akademik kayıtlara göre 80 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 33'ü Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 18 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Mathematical Modeling, Moisture Diffusion and Color Quality in Intermittent Microwave Drying of Organic and Conventional Sweet Red Peppers" (AgriEngineering, 2020); "Comparative elucidation on the phenolic fingerprint, sugars and antioxidant activity of white, orange and purple-fleshed sweet potatoes (Ipomoea batatas L.) as affected by different cooking methods" (Heliyon, 2023); "Feasibility of a chromameter and chemometric techniques to discriminate pure and mixed organic and conventional red pepper powders: A pilot study" (Journal of Food Processing and Preservation, 2021); "Infrared Drying Kinetics and Color Qualities of Organic and Conventional Sweet Red Peppers" (Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 2021); "Comparative Appraisal of Three Low-Cost GPS Speed Sensors with Different Data Update Frequencies" (AgriEngineering, 2021).
KAYNAKÇA: Prof. Dr. Muharrem Keskin akademik profili (avesis.mku.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-2649-6855 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
Akademisyen, ziraat mühendisi. Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Biyosistem Mühendisliği, Tarım Makine Sistemleri öğretim üyesi.
Prof. Dr. Muharrem Keskin, Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Biyosistem Mühendisliği, Tarım Makine Sistemleri bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Tarımsal Bilimler.
Lisans (Çukurova Üniversitesi, 1993), yüksek lisans (Clemson University, 1998) ve doktora (Clemson University, 2004) eğitimlerini tamamladı.
Akademik kayıtlara göre 80 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 33'ü Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 18 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Mathematical Modeling, Moisture Diffusion and Color Quality in Intermittent Microwave Drying of Organic and Conventional Sweet Red Peppers" (AgriEngineering, 2020); "Comparative elucidation on the phenolic fingerprint, sugars and antioxidant activity of white, orange and purple-fleshed sweet potatoes (Ipomoea batatas L.) as affected by different cooking methods" (Heliyon, 2023); "Feasibility of a chromameter and chemometric techniques to discriminate pure and mixed organic and conventional red pepper powders: A pilot study" (Journal of Food Processing and Preservation, 2021); "Infrared Drying Kinetics and Color Qualities of Organic and Conventional Sweet Red Peppers" (Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 2021); "Comparative Appraisal of Three Low-Cost GPS Speed Sensors with Different Data Update Frequencies" (AgriEngineering, 2021).
KAYNAKÇA: Prof. Dr. Muharrem Keskin akademik profili (avesis.mku.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-2649-6855 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).