
Mehmet Polat (Akademisyen)Bu sayfa sizin mi?
Akademisyen. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı öğretim üyesi.
Prof. Dr. Mehmet Polat, Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı bünyesinde görev yapmaktadır.
Lisans (Türkiye, 1994), yüksek lisans (Türkiye, 1997) ve doktora (Ankara Üniversitesi, 2005) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Ankara (Ayaş) koşullarında organik çilek yetiştiriciliği olanaklarının araştırılması" (2005).
Akademik kayıtlara göre 198 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 28'i Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 24 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Different harvest times affect market quality of Lyciumbarbarum L. berries" (TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY, 2019); "Combined effects of ethephon and mepiquat chloride on late blooming, fruit set, and phytochemical characteristics of Black Diamond plum" (TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY, 2019); "M9 Anacı Üzerine Aşılı Arapkızı, Jonagold ve Fuji Kiku Elma (Malus domestica Borkh.) Çeşitlerinin Isparta Ekolojik Koşullarında Fenolojik ve Fiziko-Kimyasal Özellikleri" (Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi, 2020); "Preharvest Salicylic Acid and Oxalic Acid Decrease Bioactive and Quality Loss in Blackberry (cv. Chester) Fruits during Cold Storage" (Journal of Food Biochemistry, 2024); "Elmada Bazı Özelliklerin Birlikte Ele Alınabilme Potansiyelleri: Pinova Örneği" (Ziraat Mühendisliği, 2020).
KAYNAKÇA: Prof. Dr. Mehmet Polat akademik profili (avesis.isparta.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-2415-4229 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
Akademisyen. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı öğretim üyesi.
Prof. Dr. Mehmet Polat, Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı bünyesinde görev yapmaktadır.
Lisans (Türkiye, 1994), yüksek lisans (Türkiye, 1997) ve doktora (Ankara Üniversitesi, 2005) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Ankara (Ayaş) koşullarında organik çilek yetiştiriciliği olanaklarının araştırılması" (2005).
Akademik kayıtlara göre 198 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 28'i Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 24 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Different harvest times affect market quality of Lyciumbarbarum L. berries" (TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY, 2019); "Combined effects of ethephon and mepiquat chloride on late blooming, fruit set, and phytochemical characteristics of Black Diamond plum" (TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY, 2019); "M9 Anacı Üzerine Aşılı Arapkızı, Jonagold ve Fuji Kiku Elma (Malus domestica Borkh.) Çeşitlerinin Isparta Ekolojik Koşullarında Fenolojik ve Fiziko-Kimyasal Özellikleri" (Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi, 2020); "Preharvest Salicylic Acid and Oxalic Acid Decrease Bioactive and Quality Loss in Blackberry (cv. Chester) Fruits during Cold Storage" (Journal of Food Biochemistry, 2024); "Elmada Bazı Özelliklerin Birlikte Ele Alınabilme Potansiyelleri: Pinova Örneği" (Ziraat Mühendisliği, 2020).
KAYNAKÇA: Prof. Dr. Mehmet Polat akademik profili (avesis.isparta.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-2415-4229 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).


