Akademisyen. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı öğretim üyesi.
Prof. Dr. Mehmet Ali Koyuncu, Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı bünyesinde görev yapmaktadır.
Lisans (Ege Üniversitesi, 1989), yüksek lisans (Türkiye, 1992) ve doktora (Türkiye, 1996) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Van ve Çevresinde Yetiştirilen Mahalli Erik Çeşitlerinin Morfolojik ve Pomolojik Özellikleri Üzerine Araştırmalar" (1992).
Akademik kayıtlara göre 228 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 34'ü Web of Science dizinlidir.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Postharvest treatments of salicylic acid, oxalic acid and putrescine influences bioactive compounds and quality of pomegranate during controlled atmosphere storage" (Journal of Food Science and Technology, 2018); "Effect of ozone treatments on the removal of pesticide residues and postharvest quality in green pepper" (Journal of Food Science and Technology, 2020); "Effects of Intermittent Ozone Treatment on Postharvest Quality and Storage Life of Pomegranate" (Ozone: Science & Engineering, 2020); "Using low dose fungicide by combining with intermittent ozone treatment to reduce fungicide residue, microbial load and quality losses in orange fruit during long term storage" (Food Control, 2023); "Effects of ozone and salicylic acid on post-harvest quality of parsley during storage" (Biological Agriculture & Horticulture, 2021).
KAYNAKÇA: Prof. Dr. Mehmet Ali Koyuncu akademik profili (avesis.isparta.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0003-4449-6709 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
Akademisyen. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı öğretim üyesi.
Prof. Dr. Mehmet Ali Koyuncu, Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı bünyesinde görev yapmaktadır.
Lisans (Ege Üniversitesi, 1989), yüksek lisans (Türkiye, 1992) ve doktora (Türkiye, 1996) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Van ve Çevresinde Yetiştirilen Mahalli Erik Çeşitlerinin Morfolojik ve Pomolojik Özellikleri Üzerine Araştırmalar" (1992).
Akademik kayıtlara göre 228 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 34'ü Web of Science dizinlidir.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Postharvest treatments of salicylic acid, oxalic acid and putrescine influences bioactive compounds and quality of pomegranate during controlled atmosphere storage" (Journal of Food Science and Technology, 2018); "Effect of ozone treatments on the removal of pesticide residues and postharvest quality in green pepper" (Journal of Food Science and Technology, 2020); "Effects of Intermittent Ozone Treatment on Postharvest Quality and Storage Life of Pomegranate" (Ozone: Science & Engineering, 2020); "Using low dose fungicide by combining with intermittent ozone treatment to reduce fungicide residue, microbial load and quality losses in orange fruit during long term storage" (Food Control, 2023); "Effects of ozone and salicylic acid on post-harvest quality of parsley during storage" (Biological Agriculture & Horticulture, 2021).
KAYNAKÇA: Prof. Dr. Mehmet Ali Koyuncu akademik profili (avesis.isparta.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0003-4449-6709 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).