Eğitimci yazar (D. 1933, Erzin / Hatay – Ö. 3 Nisan 2019, Adana). İki eşli, on beş çocuklu yoksul bir babanın ilk çocuğudur. 1945’te Erzin Sekizocak İlkokulu’nu bitirdi. Çocukluğunda, gençliğinde aile ekonomisine katkı için pamuk çapaladı, portakal topladı. 1945’te Düziçi Köy Enstitüsü’ne girdi. 1950’de Dicle Köy Enstitüsü’nü bitirdi.
Eğitimini tamamladıktan sonra 10 yıl köylerde öğretmenlik yaptı. 1963’te Ankara Gazi Eğitim Enstitüsü’nün Pedagoji Bölümü’nü bitirdi. 3 yıl Kırşehir Erkek İlköğretmen Okulu’nda görev yaptıktan sonra Hatay Kız İlköğretmen Okulu’na atandı ve orada 4 yıl çalıştı. 1971’de Adana Eğitim Enstitüsü’nde görev aldı.
Milliyetçi Cephe Hükümeti döneminde ortaokul öğretmenliğine atandı. 1980’de Adana Eğitim Enstitüsü Meslek Dersleri öğretmenliğinden emekli oldu Saral.
Eğitim hizmeti verdiği yıllarda pedagoji alanında 4 kitap yazdı. İlköğretmen okullarında bunlardan ikisi, ders kitabı olarak değerlendirildi ve meslektaşlarından övgüler aldı.
Son yıllarında Erzin’de turunçgil üretimi yapan Saral Öğretmen kendini şöyle tanımlamıştı:
“Yaşamı boyunca Atatürkçü çizgiden, köycülükten, bilimlerin aydınlık yolundan, toplumsal demokrat çizgiden hiç ayrılmadı. Atatürk, çağdaş uygarlık, bilim karşıtlarıyla çok uğraştı. Yaşamını aynı çizgide sürdürmektedir”.
Kitapları:
Çağdaş Psikolojiye Giriş, Köy Enstitüleri Uyuyan Devin Uyanışı (2013), Deli Oğlan (2017), Anılarım - Köy Enstitülü Bir Öğretmen (2018),
KAYNAKÇA: Emrullah Güney / Mahmut Saral Ve Düziçi Köy Enstitüsü (26 Ağustos 2014), Vefat edenler – Mahmut Saral (erzin.bel.tr, 03.04.2019), Yazar Öğrenim Mahmut Saral (blog.milliyet.com.tr, 24.08.2019), Mahmut Saral kitapları (odakitap.com, idefix.com, kitapyurdu.com, 24.08.2019).
