
Akademisyen, psikolog. İstanbul Ticaret Üniversitesi İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi, Psikoloji Bölümü, Psikoloji öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Eda Nur Çapkan Altun, İstanbul Ticaret Üniversitesi İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi, Psikoloji Bölümü, Psikoloji bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler.
Lisans (Bahçeşehir Üniversitesi, 2017), yüksek lisans (Üsküdar Üniversitesi, 2019) ve doktora (Yeditepe Üniversitesi, 2025) eğitimlerini tamamladı.
Akademik kayıtlara göre 12 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 2'si Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 4 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Designing visual menus for a sustainable future: The role of non-meat decoys" (International Journal of Gastronomy and Food Science, 2025); "Who Owns the Color? Linking Color Cues and Sustainability Beliefs to Consumer Choices in Virtual Reality Retail" (2026); "An Exploration of Digital Human Cognition through Sensory Perception Across Real and Virtual Selves" (2025); "An Exploration of Digital Human Cognition Through Sensory Perception Across Real and Virtual Selves" (Lecture Notes in Networks and Systems, 2025).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Eda Nur Çapkan Altun akademik profili (avesis.ticaret.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0003-3204-5812 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
Akademisyen, psikolog. İstanbul Ticaret Üniversitesi İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi, Psikoloji Bölümü, Psikoloji öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Eda Nur Çapkan Altun, İstanbul Ticaret Üniversitesi İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi, Psikoloji Bölümü, Psikoloji bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler.
Lisans (Bahçeşehir Üniversitesi, 2017), yüksek lisans (Üsküdar Üniversitesi, 2019) ve doktora (Yeditepe Üniversitesi, 2025) eğitimlerini tamamladı.
Akademik kayıtlara göre 12 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 2'si Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 4 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Designing visual menus for a sustainable future: The role of non-meat decoys" (International Journal of Gastronomy and Food Science, 2025); "Who Owns the Color? Linking Color Cues and Sustainability Beliefs to Consumer Choices in Virtual Reality Retail" (2026); "An Exploration of Digital Human Cognition through Sensory Perception Across Real and Virtual Selves" (2025); "An Exploration of Digital Human Cognition Through Sensory Perception Across Real and Virtual Selves" (Lecture Notes in Networks and Systems, 2025).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Eda Nur Çapkan Altun akademik profili (avesis.ticaret.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0003-3204-5812 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
