Aysun Cebeci AydınBu sayfa sizin mi?
Akademisyen, mühendis. Abdullah Gül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Nanoteknoloji Mühendisliği öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Aysun Cebeci Aydın, Abdullah Gül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Nanoteknoloji Mühendisliği bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Sağlık Bilimleri, Tıp, Temel Tıp Bilimleri, Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji, Tıbbi Mikrobiyoloji, Gıda Mühendisliği.
Lisans (Orta Doğu Teknik Üniversitesi, 1999), yüksek lisans (Orta Doğu Teknik Üniversitesi, 2002) ve doktora (Orta Doğu Teknik Üniversitesi, 2008) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Molecular identification and typing of Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus and Streptococcus thermophilus" (2008).
Akademik kayıtlara göre 17 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 7'si Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 4 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Highly Potent New Probiotic Strains from Traditional Turkish Fermented Foods" (Current Microbiology, 2025); "Isolation of Lactic Acid Bacteria from Tarhana" (ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 2020); "Bazı geleneksel Türk gıdalarından laktik asit bakterilerinin izolasyonu" (Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2021); "High carbohydrate diet decreases microbial diversity and increases IL-1β levels in mice colon" (Food Science and Biotechnology, 2024).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Aysun Cebeci Aydın akademik profili (avesis.agu.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-6158-8798 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
Akademisyen, mühendis. Abdullah Gül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Nanoteknoloji Mühendisliği öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Aysun Cebeci Aydın, Abdullah Gül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Nanoteknoloji Mühendisliği bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Sağlık Bilimleri, Tıp, Temel Tıp Bilimleri, Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji, Tıbbi Mikrobiyoloji, Gıda Mühendisliği.
Lisans (Orta Doğu Teknik Üniversitesi, 1999), yüksek lisans (Orta Doğu Teknik Üniversitesi, 2002) ve doktora (Orta Doğu Teknik Üniversitesi, 2008) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Molecular identification and typing of Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus and Streptococcus thermophilus" (2008).
Akademik kayıtlara göre 17 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 7'si Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 4 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Highly Potent New Probiotic Strains from Traditional Turkish Fermented Foods" (Current Microbiology, 2025); "Isolation of Lactic Acid Bacteria from Tarhana" (ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 2020); "Bazı geleneksel Türk gıdalarından laktik asit bakterilerinin izolasyonu" (Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2021); "High carbohydrate diet decreases microbial diversity and increases IL-1β levels in mice colon" (Food Science and Biotechnology, 2024).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Aysun Cebeci Aydın akademik profili (avesis.agu.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-6158-8798 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
