
Ayşe Nur ÖnemBu sayfa sizin mi?
Akademisyen, kimyager. İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Mühendislik Fakültesi, Kimya Bölümü, Analitik Kimya Ana Bilim Dalı öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Nur Önem, İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Mühendislik Fakültesi, Kimya Bölümü, Analitik Kimya Ana Bilim Dalı bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Kimya, Analitik Kimya, Elektroanalitik Yöntemler, Florimetri, Gıda Analizleri, Kromatografi.
Lisans (Ege Üniversitesi, 2009), yüksek lisans (İstanbul Üniversitesi, 2013) ve doktora (İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, 2022) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Biyomoleküllerde oksidatif hasarı engelleyici antioksidan aktivite tayini için elektrokimyasal yöntem geliştirilmesi" (2022).
Akademik kayıtlara göre 44 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 20'si Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 1 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Microwave-assisted extraction of turkish Aronia melanocarpa fruit: modeling, optimization and characterization of commercial products" (Journal of Chemical Metrology, 2025).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Nur Önem akademik profili (avesis.iuc.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-6201-6740 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
Akademisyen, kimyager. İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Mühendislik Fakültesi, Kimya Bölümü, Analitik Kimya Ana Bilim Dalı öğretim üyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Nur Önem, İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Mühendislik Fakültesi, Kimya Bölümü, Analitik Kimya Ana Bilim Dalı bünyesinde görev yapmaktadır. Çalışma alanları: Kimya, Analitik Kimya, Elektroanalitik Yöntemler, Florimetri, Gıda Analizleri, Kromatografi.
Lisans (Ege Üniversitesi, 2009), yüksek lisans (İstanbul Üniversitesi, 2013) ve doktora (İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, 2022) eğitimlerini tamamladı. Doktora tezi: "Biyomoleküllerde oksidatif hasarı engelleyici antioksidan aktivite tayini için elektrokimyasal yöntem geliştirilmesi" (2022).
Akademik kayıtlara göre 44 bilimsel yayını bulunmaktadır; bunların 20'si Web of Science dizinlidir. Uluslararası yayın dizinlerinde 1 yayını kayıtlıdır.
SEÇİLMİŞ YAYINLARI: "Microwave-assisted extraction of turkish Aronia melanocarpa fruit: modeling, optimization and characterization of commercial products" (Journal of Chemical Metrology, 2025).
KAYNAKÇA: Dr. Öğr. Üyesi Ayşe Nur Önem akademik profili (avesis.iuc.edu.tr, 16.09.2026), ORCID kaydı 0000-0002-6201-6740 (orcid.org, 16.09.2026), Crossref yayın kayıtları (crossref.org, 16.09.2026).
