Gazeteci yazar, gezgin, gurme. 1950, Ankara doğumlu. Çerkes kökenli bir memur ailenin çocuğu olarak Ankara’da dünyaya geldi. Anne tarafı Sivaslıdır. Gençliği İstanbul Ortaköy’de geçti.
Gazetecilik
mesleğine 1969 yılında Dünya gazetesinde düzeltmen olarak başladı. Çeşitli
gazetelerde muhabir, editör, yazı işleri müdürü ve yayın müdürü olarak çalıştı.
“Atlas” dergisini çıkardı. Daha sonra Hürriyet Dergi Grubu ve Doğan Kitap’ın genel
müdürlüğünü yaptı.
Mehmet
Yaşin her hafta “Hürriyet” gazetesinde gezi yazısı ve çeşitli dergilerde yeme-içme
üzerine yazılar yazdı, CNN Türk kanalında “Yol Üstü Lezzet Durakları” adlı
programı hazırlayıp sundu.
Gurme
- yazar Mehmet Yaşin, emekliye ayrıldığını açıklayarak 2002'den itibaren köşe
yazarlığı görevini üstlendiği Hürriyet ile yollarını 9 Mayıs 2018’te ayırdı. Hürriyet'te
gezi ve yemek yazıları kaleme alıyordu.
Bünyesinde
Hürriyet ve Posta gazeteleri ile CNN Türk, Kanal D gibi televizyon kanallarını
da bulunduran Doğan Medya Grubu, 2017 sonlarında 1.1 milyar dolara iş adamı Erdoğan
Demirören'e satılmıştı. Söz konusu satışın ardından köşe yazarlarından Melis
Alphan, Cumhuriyet'e geçmiş; Fikret Bila da, Hürriyet Gazetesi Genel Yayın
Yönetmenliği görevinden ayrılmıştı.
Yazdığı yemek ve gezi kitapları bulunan Mehmet Yaşın, Ülker Yaşin ile evlidir.
Kitapları:
Yakınname
(Gezi, 2006), İstanbul Lezzetleri (2012),Yemek Sırları (2012), Nasıl Kırılır? -
Bilgiler Anılar Tarifler Ukalıklar (2019).
KAYNAKÇA:
Lezzet Durakları'nın sonu; Mehmet Yaşin, Hürriyet'ten ayrıldı – Mehmet Yaşin
kimdir? (t24.com.tr, 9 Mayıs 2018), Mehmet Yaşin kitapları (idefix.com, kitapyurdu.com, dr.com.tr,
16.10.2019).
