Sanayici, iş adamı, ETİ
Şirketleri Onursal Başkanı ve ETİ Makine Yönetim Kurulu Başkanı (D. 1932, Eskişehir
– Ö. 18 Ekim 2017, Eskişehir). Gümülcine göçmeni bir ailenin oğlu olarak Eskişehir‘de
doğdu. İlkokul üçüncü sınıfa kadar Eskişehir’de okudu. Daha sonra da
Galatasaray Lisesi‘nde liseyi bitirene kadar okudu. Üniversite eğitiminde İsviçre
Cenevre Üniversitesi’nde işletme eğitimi aldı.
İsviçre’den
dönüşünde babasına ait olan Gümülcineli Un Fabrikası’nda çalışmaya başladı.
Fabrikanın ismi sonradan Kanatlı Un Fabrikası oldu.
Askerliğini 1957 –
1958 yıllarında İstanbul'da Terkos’a yakın Yassıviran’da yaptı. Askerde Kantin
sorumlusuyken aklına bisküvi yapma fikri girdi. Askerlik dönüşü de bunu
gerçekleştirdi. Eti markası ile 1962 yılında Eskişehir’de üretime başladı.
‘Eti Bisküvi
Fabrikası‘, bir yıl sonra 22 çalışanıyla üretime geçti. 1965 yılına
gelindiğinde Eti Türk mühendislerin de katılımıyla otomasyona geçişi tamamladı
ve 1972’de ticari unvanı ‘Eti Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.’ olarak değişti.
1983’te ilk kez
‘sanayi tipi kek’ üretimine başlayan Eti, aynı yıl İngiltere Alimentacion
Europe ve Golden Mercury International Ödülleri’ni almaya hak kazandı.
1992’de
Eti Gıda A.Ş. Organize Tesisleri hayata geçirildi.
ETİ’yi kuran ve
büyük bir marka haline getiren Firuz Kanatlı, işi çocuklarına devrettikten
sonra şirketin yönetimine karışmamayı tercih etmişti.
ETİ Şirketleri
Onursal Başkanı ve ETİ Makine Yönetim Kurulu Başkanı Firuz Kanatlı, 85 yaşında,
18 Ekim 2017 günü İ tedavi altında tutulduğu Eskişehir Acıbadem Hastanesi’nde
hayatını kaybetti.
Firuz Kanatlı'nın
vefatı iş dünyasında büyük üzüntü ile karşılandı. Firuz Kanatlı'nın eşi Gülay
Kanatlı da 2 yıl önce vefat etmişti.
1958 yılında Gülay
Hanım ile evlenen Firuz Kanatlı'nın Ahmet Firuzhan, Gülden ve Aydan adlarında 3
çocuğu var.
KAYNAK: ETİ'nin
kurucusu Firuz Kanatlı hayatını kaybetti (milliyet.com.tr, 18.10.2017).
